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双黄炒土豆
3.8万热度
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我的神啊麻直枘
月饼放久了不想吃,又占冰箱位置,就把蛋黄挖出来炒土豆啦。
土豆营养 全面,而且容易被吸收,最主要的是它属碱性食物,对酸性体质的人吃,可以直到酸碱平衡的作用。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
适量
适量
鸡蛋黄
1个
咸蛋黄
半个
酱油
适量
步骤
  • 1. 双黄
  • 2. 土豆削皮洗净
  • 3. 切丝
  • 4. 锅内放蒜
  • 5. 放蛋黄
  • 6. 炒出泡泡
  • 7. 放土豆炒
  • 8. 放酱油炒熟即可
小贴士
土豆切好丝冲下水,这样不易变色。
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