大葱猪肉豆渣面水饺
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昌弹指灭世
真的不是我对豆渣的偏爱，只是每次的豆渣都舍不得倒掉，喝呢，总是感觉有点粗糙，于是只好做成各种各样的面食了，这次的一点豆渣，做饺子用了，我还担心饺子会破，结果一点都不破，味道还很赞呢。
食材
饺子粉
150g
豆渣
20g
猪肉
50g
大葱
30g
油
适量
盐
适量
蚝油料酒
适量
步骤
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1. 早上的时候调的肉馅，放了一上午，中午再用，味道更好吃了呢。肉馅放入油、味极鲜、蚝油、料酒，饺子调味粉，搅拌均匀放置1-2小时。 -
2. 大葱切碎，放入
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3. 搅拌均匀
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4. 豆渣倒入盆中，再加入适量的水
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5. 放入饺子粉
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6. 揉面
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7. 分成面团
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8. 分成饺子剂子
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9. 擀面皮
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10. 包饺子
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11. 包好了
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12. 开锅后放入饺子
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13. 沸开，饺子浮上来，小火3分钟即可
小贴士
早上的时候调的肉馅，放了一上午，中午再用，味道更好吃了呢。肉馅放入油、味极鲜、蚝油、料酒，饺子调味粉，搅拌均匀放置1-2小时。
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