白菜炖粉条
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看仁琴境呜
今天好冷啊,外面下雪了,这时候想起来再老家的时候,老妈剁两颗大白菜,做上一锅猪肉白菜熬粉条,然后一家人围着饭桌吃的那叫个香,
正好家里还有点粉条和一个娃娃菜,加上点猪肉,正好够我一个人吃了。
正好家里还有点粉条和一个娃娃菜,加上点猪肉,正好够我一个人吃了。
时间: 10-30分钟
食材
娃娃菜
1颗
猪肉
150g
粉条
适量
油
适量
盐
适量
葱
适量
十三香
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 粉条用开水泡软
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3. 小白菜洗净撕成小片
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4. 猪肉切成片
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5. 葱花切好备用
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6. 起油锅,放入猪肉炒至变色
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7. 放葱花翻炒
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8. 接着加入娃娃菜翻炒片刻
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9. 加入适量温水
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10. 加少许十三香调味
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11. 大火烧开
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12. 烧开后,放入粉条转中火炖
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13. 十五分钟后,放入盐调味
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14. 然后再放入鸡精调味即可
小贴士
还可以加入土豆或者豆腐,冬瓜,都可以