猪肉白菜炖粉条
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幸爷们最彪悍
猪肉白菜炖粉条,是一道东北秋冬的家常菜肴。 直很爱吃白菜,呵呵 无论怎么吃都吃不够。当然对这道菜也是情有独钟的。天气变冷来一道猪肉炖粉条真是美极了。
食材
白菜
400g
猪肉
300g
粉条
50g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
麻辣鲜
适量
步骤
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1. 白菜切丝,猪肉切片,粉条泡软,葱姜蒜辣椒切末
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2. 热锅放油爆香葱 姜 蒜 辣椒末
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3. 下入五花肉翻炒至变色
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4. 加酱油
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5. 加盐。盐可以多加一点后面在放菜是不加盐的
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6. 再加入麻辣鲜
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7. 倒入白菜炒软
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8. 放入泡好的粉条焖熟就好了
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9. 成品
小贴士
我喜欢把粉条提前泡软做这道菜就省事了。
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