番茄土豆丁盖浇饭
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离恨总随风辰沛
今天做的这道菜是番茄土豆丁盖浇饭，软烂的土豆丁，美味的番茄，清香可口的米饭，搭配在一起，营养丰富，味道还不错呢！
时间: 10-30分钟
食材
米饭
1碗
土豆
150g
番茄
1个
油
适量
盐
适量
小葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 土豆去皮、切丁 -
2. 番茄去皮、切丁
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3. 小葱切碎
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4. 坐锅，放油，爆香葱碎
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5. 倒入土豆丁
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6. 翻炒一会儿
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7. 放番茄丁，翻匀
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8. 添少许清水，放盐、鸡精，炒至熟烂
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9. 米饭盛入盘中
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10. 浇上炒好的番茄土豆丁即可
小贴士
土豆炒得烂烂的好吃。
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