鲜萝卜紫菜汤
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黎呇别捏我脸猪_
很简单的快手汤羹!
有时候没有去买菜,就会利用家里现有的材料做个快手汤,虽然说是快手,但是一点都不马虎,一样好喝,好吃!
有时候没有去买菜,就会利用家里现有的材料做个快手汤,虽然说是快手,但是一点都不马虎,一样好喝,好吃!
时间: 10-30分钟
食材
潮州鱼丸
8颗
鱼腐
6颗
白萝卜
150g
油
适量
盐
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
葱花
适量
紫菜
3g
步骤
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1. 鱼丸和鱼腐提前取出解冻,清水过一下,切姜两片备用;
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2. 萝卜洗净去皮,切成丝;
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3. 锅中煮适量清水,下姜,鱼丸,鱼腐煮开;
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4. 转小火煮10分钟后再加入萝卜丝;
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5. 再次煮开后煮约3-5分钟,后加入紫菜;
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6. 煮至紫菜软,食材全熟,加入胡椒粉调味;
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7. 调入适量盐调味;
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8. 最后下葱花即可!
小贴士
虽然不是新鲜的鱼,但是鱼制品也有点腥,紫菜也会有腥味,下点胡椒粉可以去腥提味!
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