您的位置: 首页>菜谱分类>蒜蓉空心菜
蒜蓉空心菜
2.5万热度
147收藏
骑毛驴追飞机郁
空心菜,原名雍菜,又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜,开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称“空心菜”。
时间: 10分钟内
食材
空心菜
300g
大蒜
3瓣
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 空心菜清理好,洗净
  • 2. 大蒜切成片
  • 3. 净锅,倒油,开火
  • 4. 油热后,放入大蒜片
  • 5. 放入空心菜梗
  • 6. 稍稍翻炒后,放入空心菜叶
  • 7. 七八成熟时,放入盐
  • 8. 放入味精
  • 9. 炒匀后即可出锅
小贴士
梗比较难熟,所以要先稍稍炒一会
这道菜的其他做法

蒜蓉空心菜

91收藏
2.4万热度

蒜蓉空心菜

131收藏
8.2万热度

蒜蓉空心菜

825收藏
7.6万热度

蒜蓉空心菜

844收藏
8.4万热度

蒜蓉空心菜

6收藏
8万热度
热门菜谱

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

红豆薏米糖水

89收藏
426万热度

黑椒酱炒河虾

68收藏
300.8万热度
相关菜谱