方腿黄瓜蛋饼卷
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思议sensitivity
休息天早晨，偷个懒，做个营养简单的方腿黄瓜鸡蛋卷，加上一杯豆浆，这样一顿简单的早餐一样营养又非常美味哦
时间: 10分钟内
食材
方腿
100g
黄瓜
1根
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
牛奶
50g
小麦面粉
1勺
紫菜
少许
步骤
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1. 方腿切丁，黄瓜去皮切成条，紫菜剪成小条 -
2. 在碗内打入3个鸡蛋，加入2勺牛奶，加少许盐，将鸡蛋打成蛋液
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3. 另取一小碗，放入1勺面粉，倒入少许水，将面粉调匀，倒入打好的蛋液中拌匀
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4. 锅内放少许油，将油均匀涂在锅内
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5. 开小火，倒入一半已拌好的蛋液，均匀摊开
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6. 依次放入方腿、黄瓜、紫菜碎
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7. 卷起蛋饼，略哄一会，起锅，再将蛋饼卷切块
小贴士
做蛋饼时一定要开小火
在蛋饼卷上浇点番茄酱会更好吃
在蛋饼卷上浇点番茄酱会更好吃