冬瓜虾仁
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夕阳equivalent
最近和虾仁结下不解之缘，感觉虾仁要比肉还要好吃，没有那么多的脂肪，也比肉要鲜美，让人也不会长太多的肉肉还可以补钙
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
300g
虾仁
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 冬瓜切成小块 -
2. 虾仁洗净
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3. 葱爆锅，先炒虾仁
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4. 虾仁炒好后加冬瓜和水
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5. 开锅后加适量的盐
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6. 加适量的酱油
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7. 倒入水淀粉收汁，就可以出锅了
小贴士
冬瓜不要煮的时间过长，不然会煮成冬瓜泥的
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