空心菜炒鸡蛋
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谁予琴乱绮玉
后来才知道，空心菜有很多的功效，比如防癌治癌，比如要比西红柿，番茄中的营养成分高很多，还能够补充钙质，本来就爱吃这样清淡的小菜的，知道之后更加喜欢它了，从而想用它做各种菜为身体提供更多更健康的营养。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
空心菜
300g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 空心菜择洗干净切成寸断，鸡蛋打撒，洋葱切碎 -
2. 热油锅内倒入蛋液
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3. 用筷子迅速打撒
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4. 放入空心菜一起炒
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5. 放入切碎的洋葱粒
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6. 放生抽
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7. 放盐
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8. 一块炒匀就好了
小贴士
空心菜选取嫩茎部分。