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空心菜叶鸡蛋面
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俊逸
一般我家都是老头做早餐,今天他不舒服,就我做罗,考虑到老爸爸的牙齿不好,做面条有方便,就做了这碗空心菜叶鸡蛋面给他吃,还蛮好吃的,味道不错哦。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2 个
空心菜叶
100g
干面条
200g
适量
适量
面条鲜
适量
步骤
  • 1. 空心菜叶摘好洗净备用
  • 2. 备好榨菜和鸡蛋,鸡蛋大散备用
  • 3. 备好面条鲜
  • 4. 锅烧开水
  • 5. 放干面条煮好备用
  • 6. 锅烧热,放少许油
  • 7. 放鸡蛋液煎制成金黄色
  • 8. 放空心菜叶翻炒
  • 9. 放榨菜丝增鲜
  • 10. 放煮好的面条
  • 11. 放盐调味
  • 12. 放面条鲜增鲜
  • 13. 翻动几下,就做好了
小贴士
这碗面,因为放了榨菜,就要少放点盐罗。
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