空心菜叶鸡蛋面
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俊逸
一般我家都是老头做早餐,今天他不舒服,就我做罗,考虑到老爸爸的牙齿不好,做面条有方便,就做了这碗空心菜叶鸡蛋面给他吃,还蛮好吃的,味道不错哦。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2 个
空心菜叶
100g
干面条
200g
油
适量
盐
适量
面条鲜
适量
步骤
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1. 空心菜叶摘好洗净备用
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2. 备好榨菜和鸡蛋,鸡蛋大散备用
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3. 备好面条鲜
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4. 锅烧开水
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5. 放干面条煮好备用
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6. 锅烧热,放少许油
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7. 放鸡蛋液煎制成金黄色
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8. 放空心菜叶翻炒
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9. 放榨菜丝增鲜
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10. 放煮好的面条
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11. 放盐调味
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12. 放面条鲜增鲜
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13. 翻动几下,就做好了
小贴士
这碗面,因为放了榨菜,就要少放点盐罗。