辣炒茄子
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半暮未凉牧
平时因为担心上火 辣椒慢慢就吃得少了这不最近茄子似乎下来好多 总是要吃好多茄子 换换花样吃个香辣茄子吧。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！
时间: 10-30分钟
食材
茄子
500g
油
30ml
盐
10g
辣椒
10g
生芝麻
30g
葱花
20g
大蒜
20g
生抽
10ml
步骤
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1. 茄子洗干净去皮 -
2. 切长条
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3. 隔水蒸上几分钟就行
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4. 生芝麻，葱花，捣好的大蒜
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5. 把配料放进油锅慢慢炒香
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6. 配料炒香后，把蒸好的茄子倒进去翻炒，然后加点盐，生抽，蚝油，就行了。
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7. 装盘就可以吃了
小贴士
大蒜也可以切碎的