芥末龙虾肉
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怯猫儿爱吃肉爱
加拿大的龙虾很便宜,正常价格6块9毛9一镑。如果碰到特价才4块9毛9.因此,龙虾在加拿大不算很金贵的海鲜。外甥到访,就让They吃够。今天用龙虾肉炒芥末,原来味道很不错。龙虾肉爽口弹呀加上芥末的辛辣味,感觉非常的棒!
时间: 10分钟内
食材
龙虾
1500g
油
适量
生抽
适量
芥末
适量
步骤
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1. 将买回来的龙虾清洗干净之后蒸熟。
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2. 然后将龙虾肉取出来。
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3. 准备生抽和芥末。
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4. 炒锅热油然后将龙虾肉放入爆香。
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5. 将芥末和生抽放入经过爆香的龙虾肉锅里。
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6. 快速翻炒均匀。
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7. 切少许生菜丝铺在盘里。
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8. 将炒好的“芥末龙虾肉”放入盘里即可。
小贴士
这这道菜可以将龙虾蒸熟以后取肉,可以不用再炒直接淋上调好的芥末料。不过,为了口感更香,我爆炒了一下龙虾肉。
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