小龙虾
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紫烟追梦从玉
小龙虾肉质鲜嫩,自己家里做做也简单的,处理的干净,吃的放心,放了一点母亲牌的牛肉酱,好吃的不得了~~
时间: 30分钟-1小时
食材
小龙虾
600g
油
适量
糖
适量
牛肉酱
适量
蒜
适量
姜
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 小龙虾
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2. 去掉两边的腮,剪掉小脚和头部顶端,抽掉泥肠。
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3. 起油锅
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4. 放入蒜片和姜片,爆香。
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5. 倒入小龙虾,炒至壳变红。
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6. 加入料酒
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7. 加酱油
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8. 加一些牛肉酱
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9. 倒一些开水
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10. 加糖,收汁。
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11. 美味的小龙虾
小贴士
小龙虾处理时一定要去掉两边的腮,剪掉顶端的头部,抽掉泥肠。
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