鲜蔬肉馅鸡蛋卷
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孤单deafen
营养美味的鸡蛋卷,配料十分的丰富,好吃
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
100g
黄瓜
100g
西红柿
200g
鸡蛋
4个
肉馅
50g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 黄瓜切丁
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2. 洋葱切丁
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3. 番茄在沸水中煮一下,去皮切丁
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4. 鸡蛋中放入胡椒粉,盐
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5. 煎锅放入油,鸡蛋液倒入锅中
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6. 煎鸡蛋饼,煎好盛出
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7. 热锅放入油,放入洋葱和肉馅炒2分钟
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8. 放入番茄酱和西红柿
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9. 再加入黄瓜丁,炒匀,盛出
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10. 将鸡蛋皮铺在盘中,放入炒好的馅料
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11. 将蛋皮对折即可
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