红烧龙虾
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少女摘泥泥
现在正是吃龙虾时节，味道鲜美，吃了很多噢。不过也不能吃得太多啊。要洗得干净噢，这种菜要在家里吃得才放心呢。
食材
龙虾
1000g
油
适量
盐
适量
蒜头
2瓣
生抽
适量
黄酒
适量
红糖
适量
辣椒
适量
生姜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 将龙虾洗净， -
2. 将生姜和蒜头切成丝放入油锅中。
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3. 待锅中的热时，将龙虾倒入锅中。
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4. 大火翻炒两分钟，
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5. 然后一一放入各种调料，再翻炒两分钟左右。
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6. 然后加入适量清水，盖上锅盖大火煮十分钟左右，小火煮五分钟。
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7. 再放入适量味精即可出锅喽。
小贴士
要多煮一会，这样才能入味。
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