小炒龙虾
2.9万热度
132收藏
收藏
|
奇树丶
这道现钞龙虾，有着太多童年的记忆，现在野生的龙虾太少，饭店的手抓龙虾让人吃了不放心。所以吃龙虾的机会也没小时候的多，今天起了大早，买的龙虾虽然小，不过味道特别鲜美，加了虾黄的汁泡饭真是妙不可言-----
时间: 10分钟内
食材
龙虾
800g
油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
-
1. 龙虾剪去头部，挑出虾线，清洗干净 -
2. 龙虾黄洗干净，用水泡上一会
-
3. 锅内倒油，放入葱姜蒜爆香
-
4. 放入龙虾煸炒
-
5. 倒入虾黄炖一会
-
6. 加少许盐，白糖调味即可
小贴士
1，龙虾的虾线一定要去掉
2，虾的黄一定要和龙虾一起烧菜更好吃
3，龙虾味很鲜美，不需要添加太多调味料
2，虾的黄一定要和龙虾一起烧菜更好吃
3，龙虾味很鲜美，不需要添加太多调味料