水晶粽子
1.2万热度
153收藏
收藏
|
卤鸡翅o
晶莹剔透的水晶棕，开始就想做，只是水平有限，没敢下手，练了几次粽子后，胆大点了，敢做敢吃了。
时间: 10-30分钟
食材
西米
500g
紫薯
200g
红豆
200g
豌豆
100g
棕叶
500g
油
适量
步骤
-
1. 买的湿粽叶，清水洗几遍即可，两头修剪 -
2. 紫薯去皮切小丁，豌豆剥粒。红豆。
-
3. 西米加少量水，每粒米湿润即可，可加点花生油防止粘连
-
4. 粽叶卷成圆锥状，放入西米其他配料，不要都掺在一起。用的时候再放。
-
5. 粽叶上部折过来
-
6. 继续包过来，折好
-
7. 用线缠好，高压锅小火15分钟即可。熟后凉透放冰箱冷藏
小贴士
西米不要一下都放到水，很容易粘在一起，可以分部分使用，每次取一点湿水
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
小米粥
687收藏393.2万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度
相关菜谱
-
水晶粽子
certainty烈马9.2万热度1.1万收藏 -
蔓越莓水晶粽子
KyouanSama10万热度23收藏 -
西米水晶粽子【曼食慢语】
曼雪杀戮横行9.8万热度17收藏 -
水晶粽子
不正常人類栤絆8.2万热度9526收藏 -
【椰浆班兰西米粽】水晶粽子
幸爷们最彪悍8万热度15收藏 -
水晶粽子
扑爬扑爬塞桽8.5万热度47收藏 -
水晶粽子
historian愤怒7.6万热度43收藏 -
水晶粽子
一只皮d5.8万热度12收藏