双豆小米汤
1.9万热度
196收藏
收藏
|
弓天涯嘯西風
我认为米粥喝米汤的区别在于，米粥是经过很长时间的熬制，熬成特别浓稠的黏糊糊的那种
而米汤就是主要喝汤了，红豆和绿豆提前泡好，然后上锅加入足量的水，水开后加入小米，熬成浓的米汤
而米汤就是主要喝汤了，红豆和绿豆提前泡好，然后上锅加入足量的水，水开后加入小米，熬成浓的米汤
食材
红豆
40g
绿豆
40g
小米
40g
水
适量
步骤
-
1. 准备红豆 -
2. 准备绿豆
-
3. 准备小米
-
4. 红豆和绿豆淘洗干净提前浸泡两小时以上
-
5. 锅中加水，然后放入红豆和绿豆
-
6. 然后大火煮开10分钟
-
7. 再放入淘洗干净的小米
-
8. 小火煮15分钟即可
小贴士
红豆绿豆提前泡发
一次加入足量的水
一次加入足量的水