花哈冬瓜汤
8658热度
118收藏
收藏
|
清風挽離人初真
炎炎夏日,吃什么都没有胃口。唯有汤汤水水,尚可调节你的肠胃。
冬瓜,是夏季的美食圣品,有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功效,在这个炎热的季节,不妨可以多吃。
冬瓜配上花哈,可谓是绝配哦。花哈极鲜美,这道靓汤一点都不亚于高汤哦。色香味美,增加你的食欲。
冬瓜,是夏季的美食圣品,有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功效,在这个炎热的季节,不妨可以多吃。
冬瓜配上花哈,可谓是绝配哦。花哈极鲜美,这道靓汤一点都不亚于高汤哦。色香味美,增加你的食欲。
时间: 10-30分钟
食材
花哈
154g
冬瓜
277g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
-
1. 冬瓜277g,切条或块
-
2. 花哈154g
-
3. 花哈先要在盐水中吐沙,然后洗净。
-
4. 热锅人少量油,倒入冬瓜翻炒。
-
5. 冬瓜炒到微.软,倒入足量的清水,加入盐和生姜。
-
6. 水开倒入花哈
-
7. 倒入少量的老酒或者料酒,去花哈的腥味。
-
8. 等水烧开,花哈均开口状即可关火。出锅撒上葱花。
小贴士
温馨提示:花哈一定要让它在盐水中吐沙,这样才能吃到干净的美味哦。
-
热门菜谱
-
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
小米粥
687收藏393.2万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度