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无花果炖脆骨
2.3万热度
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花颜与夏卫蒋
无花果的作用非常的广泛,清热生津,咽喉肿痛,肠热便秘,食欲不振,清热解毒,而且还防癌,是我们家常备的一种食材。
时间: 1-2小时
食材
脆骨
350g
无花果
3粒
红枣
4粒
干莲子
适量
干百合
适量
党参
适量
步骤
  • 1. 脆骨洗净待用
  • 2. 配料
  • 3. 焯水洗净待用
  • 4. 把过水洗净的脆骨放入炖盅
  • 5. 配料洗净倒入炖盅
  • 6. 加入温水,八分满
  • 7. 盖上炖盅的盖子放入锅中
  • 8. 大火煮开,改小火炖两小时
  • 9. 取出炖品,放入少许的盐调味
小贴士
只用少量的盐调味即可,不用再添加任何调料,这样才是原汁原味哈!
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