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炸金豆
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穿草裙的少女阿
去年剥的嫩玉米还有很多在冰箱里放着,眼看就要过年了。在不吃完,将来年货没有地方放了,于是我把嫩玉米粒拿了出来做了这盘“炸金豆”很脆,很香。
时间: 10分钟内
食材
嫩玉米
300g
鸡蛋
1个
面粉
30g
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 先准备一个鸡蛋。
  • 2. 嫩玉米从冰箱拿出来化冻后,放面粉。
  • 3. 把鸡蛋也放进去。
  • 4. 放适量的白糖。
  • 5. 搅拌均匀。
  • 6. 在锅里用小火慢慢的炸,止到炸成焦黄,即可。
小贴士
这盘炸金豆简单好吃,做法也很简单,先把嫩玉米用面粉或淀粉都可以,打一个鸡蛋进去,搅拌均匀,如果怕嫩玉米本身不甜可以适量的放一些白糖。
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