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牛肉西生菜
3.4万热度
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海豚
家常菜,这样的菜菜我一般都喜欢下点蚝油,鸡精什么的都不用放,很是清甜好味了~!
牛肉还是煲过汤的,最近吃得太多了,搞得都不敢买了,呵呵,虽然很好吃,但一样东西吃多了总归不是很好~
时间: 10分钟内
食材
西生菜
350g
熟牛肉
50g
适量
适量
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 西生菜用清水洗净,沥干备用;
  • 2. 熟生肉稍为切碎备用;
  • 3. 热油锅,下蒜蓉爆香;
  • 4. 倒入牛肉一起炒匀;
  • 5. 倒入西生菜一起炒匀;
  • 6. 当生菜稍为变软就可以加盐和蚝油调味,盛起了!
小贴士
西生菜本身都可以生吃,所以别炒太久,过一下锅就可以了,这样爽脆还清甜 !
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