香菜鸡蛋粥
4万热度
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overthrow刘邦
中医认为，香菜性味辛、温，适用于感冒，小儿麻疹或风疹透发不畅，饮食积滞，消化不良等，对某些食物中毒有解毒作用。香菜能治感冒，具有利尿等功能，还能促进血液循环。食用香菜可以解除发热引起的头痛，还有利尿、降血糖的良好功效。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
大米粥
1碗
油
适量
生抽
适量
香菜
适量
步骤
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1. 将香菜洗净切碎，大米粥盛好备用； -
2. 小锅加油烧热，鸡蛋磕破打入锅里；
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3. 鸡蛋炒熟后捣碎，加入大米粥；
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4. 加入生抽进行调味；
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5. 最后加入香菜可以出锅食用。
小贴士
如果家里有猪油的话，建议用猪油，那样更香。