香菜鸡蛋饼
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乄续约这一段情常
记得小时候老家种了好多香菜，儿时却吃不惯那怪怪的味道，出来外面工作以后，不知啥时候变得特别爱吃它了，特别是涮火锅的时候，平时用来烧鱼也绝配，今天就用香菜来做鸡蛋饼了，味道独特清香，喜欢的亲试试吧。
时间: 10分钟内
食材
香菜
2条
鸡蛋
2个
面粉
65g
油
适量
盐
1勺
步骤
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1. 准备好鸡蛋和香菜。 -
2. 香菜洗净切细，加入鸡蛋。
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3. 调匀一下。
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4. 加入面粉。
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5. 加盐和水，调成面糊。
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6. 电饼铛涮油。
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7. 倒入面糊。
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8. 电饼铛盖好，双面煎制。
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9. 过一分钟后打开。
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10. 翻面再煎一下。
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11. 折叠一下装盘。
小贴士
1、面糊调得能流动就最好了，太稀了饼太软不好吃。
2、鸡蛋煎饼配葱末，韭菜都挺不错的。
2、鸡蛋煎饼配葱末，韭菜都挺不错的。