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海菜柳叶包子
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整洁undesirable
包子,饺子是老公的最爱。去菜市场打算买荠菜的,看到有卖海菜的就买了些,这是第一次自己做海菜馅的包子,以前都是买来吃。味道不错哦!很鲜,好吃。老公吃了8个O(∩_∩)O~。
食材
海菜
300g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 刚买来的海菜,新鲜吧!债洗干净备用。
  • 2. 肉馅切好放入,生抽,大料,葱姜末,料酒腌制备用。
  • 3. 面和好备用。
  • 4. 海菜控水稍微跺一下,加入少量白菜。
  • 5. 加入花生油搅拌均匀,最后加入适量咸盐搅拌均匀就可以包了。
  • 6. 揉好的面团,切成大小均匀的剂子,擀成能包的面剂子。
  • 7. 包好的柳叶包子,漂亮吧!呵呵。
  • 8. 包子下面垫上玉米也防止粘锅。
  • 9. 开锅十分钟就可以了。
小贴士
海菜要仔细摘,里面加的小东西不仔细看看不到。白菜切好后在放入包子馅之前用油拌一下,这样包的时候不容易出水。
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