肉丝洋葱烧豆腐
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我想瘦可以吗啊
家里剩了一个洋葱，不知道怎么解决。索性和豆腐一起炒着吃了，卖相差了，但是很香。
时间: 10分钟内
食材
嫩豆腐
1块
洋葱
1个
肉丝
120g
油
适量
盐
适量
姜蒜
适量
豆瓣酱
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
酱油
适量
醋
适量
味精
适量
步骤
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1. 豆腐洗净后，切成小块； -
2. 洋葱切丝；这洋葱比较呛人，有的切成了片。
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3. 肉丝切好；
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4. 炒锅倒油烧热；
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5. 将豆瓣酱、姜蒜碎、干辣椒碎、花椒放进锅里炒香；
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6. 把肉丝放进锅里翻炒；
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7. 肉丝炒香后，放入豆腐块；
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8. 翻炒均匀后，放入洋葱；
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9. 调入酱油、醋；
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10. 调入盐、鸡精；
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11. 出锅的时候撒点葱花；
小贴士
1、不喜欢吃洋葱，可以不放洋葱；