豆腐脑
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七色花爱恋雨阳
老公喜欢吃豆腐脑，总是去外面呼，不太喜欢让他去外在吃，贵是一方面，里面加的东西对身体都不好，还是自己家里做吧
时间: 1-2小时
步骤
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1. 将豆子用水泡软 -
2. 把豆子放到豆浆机里
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3. 豆浆汁里加入水
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4. 启动豆浆机
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5. 做好的豆浆过滤出豆渣
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6. 把豆浆倒入煮锅里煮热
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7. 内脂用一点点的热水化开
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8. 把化开 内脂快速倒在煮锅里拌均匀
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9. 把豆浆放到一旁，等待豆浆变成豆腐脑，大概需要二个小时
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10. 做好的豆腐脑
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11. 西红柿切成丁
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12. 鸡蛋打入碗中
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13. 锅内倒入适量的水烧热，放入西红柿丁，煮软，放入打散的鸡蛋液
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14. 鸡蛋液成形后，加入适量的盐，调味，加入水淀粉薄薄的勾欠
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15. 做好的西红柿鸡蛋卤盛在豆腐脑上，就可以吃了
小贴士
这个卤可以根据自己的口味来做
有人说这个方法20分钟就能做成，不知道为什么我用了2小时，大家做的时候，注意看下自己的成品
有人说这个方法20分钟就能做成，不知道为什么我用了2小时，大家做的时候，注意看下自己的成品
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