蒜薹炒河虾
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兔兔_Hasetutu
今天一大早去农贸市场买菜,看见了活蹦乱跳的河虾非常新鲜,忍不住又买了。这次配上蒜薹炒炒来吃。简单的做法,漂亮的颜色,鲜美的味道,儿子一个劲地说:好吃、好吃、好吃,O(∩_∩)O哈哈。
时间: 10分钟内
食材
蒜薹
105g
河虾
155g
姜片
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 材料:蒜薹(已清洗切段)、河虾(已清洗)、姜片。
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2. 将蒜薹下入沸水中焯开至断生,捞出。
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3. 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
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4. 随后,下入河虾,加适量的料酒。
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5. 翻炒翻炒。
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6. 接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。
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7. 然后,加适量的生抽。
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8. 加适量的盐。
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9. 调味炒匀,即成。
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10. 出锅,装盘。
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家常小炒,简单易做。
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