蒜薹炒蛋
1.3万热度
145收藏
收藏
|
不正常人類栤絆
最喜欢吃蒜苔了,感觉怎么做都好吃,放入锅内一炒那香味就扑鼻而来,蒜薹可以炒肉,也可以用蒜薹炒鸡蛋,平时喜欢炒的很嫩的蒜苔,这次我也特意炒的稍微发皱一点,也一样好吃哦。
时间: 10分钟内
食材
蒜薹
150g
鸡蛋
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 准备的材料。
-
2. 鸡蛋打散,加入盐,淋入料酒。
-
3. 锅内热油倒入蛋液翻炒。
-
4. 锅内热油倒入蒜苔翻炒。
-
5. 加入精盐,淋入少许生抽。
-
6. 加入鸡蛋翻炒均匀即可。
小贴士
炒蒜薹时火候要大,快速炒。看到蒜苔颜色变深再加入调味料。
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度