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蒜薹炒蛋 超下饭
6万热度
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国儿童不遗
小时候姥姥经常做给我吃~味道好好,超级下饭滴
食材
蒜薹
适量
鸡蛋
适量
适量
步骤
  • 1. 把蒜薹切成大约两三毫米的小丁
  • 2. 鸡蛋打散搅拌均匀
  • 3. 热锅~倒油,倒入切好的蒜薹小丁,翻炒至断生,加适量食盐
  • 4. 倒入蛋液,等蛋液微微凝固后轻轻翻炒防止粘锅
  • 5. 等蛋液基本凝固后可以稍微开大点火,翻炒至蛋变得金黄即可~
  • 6. 关火~装盘
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