肉末豆腐羹
2.4万热度
173收藏
收藏
|
五月你来
肉末烧嫩豆腐没少做，但是还是百吃不厌，这次的肉末烧豆腐，保留了汤汁，有点羹的意思，用勺子挖着吃，可以当主食啦。
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉末
50g
豆腐
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 起油锅，滑散肉末。 -
2. 加水、生抽、盐。
-
3. 下嫩豆腐块。
-
4. 大火炖煮。
-
5. 直到汤汁浓郁。
小贴士
技巧详见菜谱。