香煎豆腐
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湖工BB机
从小就喜欢吃豆腐，妈妈经常会买豆腐回来做许多的美食，妈妈做的豆腐丸是我最爱吃的了，嫩滑的豆腐包着入味的肉丁，非常的好吃……有点扭远了，今天把豆腐煎好再倒入香料，很自然的味道也很香嫩好吃！
时间: 10分钟内
食材
豆腐
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 葱姜蒜切粒，红椒剁细。 -
2. 豆腐泡过水备用。
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3. 把豆腐切块入油锅煎至两面微黄。
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4. 淋上生抽。
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5. 加入姜蒜，适量的水，料酒，盐。
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6. 加入红辣椒（上面的汤汁是其它菜里面的汤汁）
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7. 煮至豆腐入味即可，撒上葱花关火。
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8. 盛出上菜了！
小贴士
煎豆腐时用小火。
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