青豆炒碎肉
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踯躅
维生素高补钙,又下饭,我女儿最喜欢吃了
食材
猪肉
400g
青豆
200g
油
适量
盐
适量
泡椒
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 把肉洗净宰烂
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2. 洗净备用
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3. 准备好泡椒姜蒜
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4. 将肉在熟油里爆炒
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5. 放入泡椒姜蒜豆瓣继续爆炒
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6. 倒入青豆翻炒
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7. 加入适量的汤汁煮制豆子熟,调味
小贴士
掌握火候