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脚板薯银耳羹
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起码子达人
秋燥润肺可以多吃银耳,银耳能养胃生津,滋阴润肺,最适合秋天吃。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
脚板薯具有补脾养胃、补肺益肾的功效,加上银耳一起煮糖水,好喝又养眼,午后来上一碗,暖暖的超满足。
食材
银耳
13g
脚板薯
两个
冰糖
100g
步骤
  • 1. 食材准备
  • 2. 银耳冷水泡发,撕成小朵
  • 3. 锅中放入银耳,倒入清水,大火煮开转小火慢炖半小时
  • 4. 脚板薯去皮洗净切块
  • 5. 脚板薯下锅后继续慢炖半小时
  • 6. 放入冰糖煮至融化,即可出锅享用啦!
  • 7. 成品图
  • 8. 1
  • 9. 2
  • 10. 3
小贴士
银耳有滋阴润肺,补睥安神的功效。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。要注意的是喝隔夜的银耳汤易中毒。
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