乌米糍团
1.4万热度
90收藏
收藏
|
饶香云队
乌米糍团是用一种野生植物乌树的叶汁浸泡糯米煮成的饭，它具有一股特别的香味，把它放在油锅里煎一下，真是又香又脆又糯，非常好吃，可以当早餐也可以当零食。
食材
糯米
300g
油
适量
椒盐粉
适量
乌树叶汁
适量
步骤
-
1. 糯米，乌树叶汁 -
2. 糯米洗净，倒入糯米中浸泡2小时
-
3. 浸泡好的米，加适量的水，加入电饭锅煮
-
4. 煮好乌米饭
-
5. 盛入盘中，加适量的椒盐粉，抓匀
-
6. 做成乌米饭团
-
7. 热油锅，放入饭团，两面煎至微黄
-
8. 出锅
小贴士
做饭团时手上要粘点水，否则米饭会粘手。
-
这道菜的其他做法
-
网红乌米饭团（咸鸭蛋肉松馅）
38收藏9.2万热度 -
乌发养颜之乌米饭团
39收藏6.9万热度 -
榨菜卤肉糯米糍--乌江榨菜
51收藏6.8万热度 -
抹茶豆沙糯米糍
124收藏8068热度 -
紫薯豆沙糯米糍
156收藏1.3万热度