卷心菜番茄汤
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番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,更含有丰富的抗氧化剂。卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾,并对溃疡有着很好的治疗作用。将这两种食材搭配在一起做汤喝,酸酸甜甜的,非常开胃哦!
时间: 10-30分钟
食材
卷心菜
300g
番茄
1个
油
适量
盐
适量
水
适量
姜
少许
步骤
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1. 卷心菜洗净后切碎
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2. 番茄洗净去蒂后切块
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3. 烧开一锅水,放少许油和姜,将卷心菜先煮一会儿
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4. 待卷心菜煮到软后即可将番茄放入一同煮
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5. 最后加盐调味后即可上桌
小贴士
很简单的一道汤,没什么技巧