番茄肉汤
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澈忻粕韶俗
我们这很多潮汕那边的美食买,那个猪肉饼特好吃,吃起来爽口又鲜甜,鱼豆腐也很鲜。跟番茄一起煮汤酸甜感觉特别棒。 在夏天喝感觉最棒了,既开胃又营养。
时间: 10-30分钟
食材
番茄
300g
鱼豆腐
200g
猪肉饼
200g
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 番茄切片,鱼豆腐冲洗一下,猪肉饼切片。
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2. 番茄加入适量清水大火煮。
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3. 煮开后转中火煮至番茄烂。
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4. 加入适量盐,糖调味,再加入肉。
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5. 煮至浮起就可以熄火。
小贴士
番茄切片更容易煮烂,煮成浓汤。