冰糖烤橘子
6.3万热度
148收藏
收藏
|
染墨丶若流云英华
十一陪着孩子爸的同学爬了个南山,中午在烧烤摊附近吃小吃,晚上又吃了冷饮冰激凌。然后嗓子就难受了。咳嗽带痰。
网上有盐烤橘子,改良一下,换做冰糖,冰糖也有清热化痰的功效。
橘子一身都是药,橘肉有开胃理气、止渴润肺之功效;橘皮(陈皮)健脾祛湿、止咳化痰,为中药之祛痰要药;橘络能通经络、消痰积。吃烤橘子能镇咳化痰,这主要是橘皮的作用。烤橘子既不影响口感和营养价值,还能增强化痰镇咳之功。风寒感冒初起者,连皮趁热吃烤橘子,能使痰液量减少、咳嗽明显减轻。
网上有盐烤橘子,改良一下,换做冰糖,冰糖也有清热化痰的功效。
橘子一身都是药,橘肉有开胃理气、止渴润肺之功效;橘皮(陈皮)健脾祛湿、止咳化痰,为中药之祛痰要药;橘络能通经络、消痰积。吃烤橘子能镇咳化痰,这主要是橘皮的作用。烤橘子既不影响口感和营养价值,还能增强化痰镇咳之功。风寒感冒初起者,连皮趁热吃烤橘子,能使痰液量减少、咳嗽明显减轻。
时间: 10-30分钟
食材
橘子
6个
单晶冰糖
6颗
锡纸
6张
步骤
-
1. 原料
-
2. 橘子切口,把冰糖放进去。与此同时空气炸锅预热180°5分钟
-
3. 然后用锡纸包好
-
4. 全部包好
-
5. 放入炸篮内。180°10分钟。
-
6. 取出,解开锡纸,盛盘。
-
7. 冰糖未完全融化。
-
8. 可以连同橘子嚼着吃
-
9. 趁热吃,效果好。
-
10. 口感味苦,药食同源,良药苦口。
-
11. 橘络通经络、消痰积,
小贴士
可以根据个人口感,延长烹饪时间。
-
这道菜的其他做法
-
黄油焦糖烤栗子
176收藏2.5万热度 -
糖烤栗子
92收藏9245热度 -
【手工美食】糖烤栗子
120收藏1.7万热度 -
糖烤栗子
167收藏1.5万热度 -
糖烤栗子
188收藏2.7万热度
-
热门菜谱
-
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度