番茄煮木耳
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蓬霏琅咫天涯
番茄是出了名的营养价值高,黑木耳也是养生保健的好食材,将两煮搭配到一起,对于我来说还是第一次,因为自从来了好豆后,总是想办法将各种食材搭配到一起,又要好看,又要有营养,某天看到冰箱里有几个番茄,就想红配黑应该很不错吧。什么食材是黑色的呢?于是就想到了黑木耳,就有了这道菜,酸酸甜甜好胃口哦!
时间: 10分钟内
食材
番茄
4个
黑木耳
5g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
片糖
适量
生粉
适量
步骤
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1. 番茄备用
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2. 番茄切块
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3. 木耳浸发备用
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4. 热锅下油,先将番茄倒入翻炒
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5. 然后加少许水将菜焖煮,并将木耳倒入一同煮
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6. 待番茄出汁后,加入片糖一同煮
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7. 最后加盐和生抽调味,再加生粉水收汁
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8. 可以上桌了
小贴士
番茄不去皮营养更好
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