白菜木耳炒肉
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没有南山南
白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,具有益胃生津,清热除烦的功能,素有“菜中之王”的美称,为广大群众所喜爱。
时间: 10-30分钟
食材
大白菜
500g
胡萝卜
50g
猪肉片
100g
油
适量
盐
适量
黑木耳
适量
酱油
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 白菜、胡萝卜切条
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2. 木耳提前泡发,撕成小朵
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3. 锅烧热后倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒
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4. 放白菜、胡萝卜煸炒
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5. 加水
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6. 熟后加盐、木耳,翻炒几下即可
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