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美味卤猪蹄
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恰好心动
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时间: 1-2小时
食材
猪蹄
1.0个
煮肉料
适量
适量
鸡精
适量
生抽
适量
1.0勺
五香粉
适量
姜粉
适量
步骤
  • 1. 准备一个猪蹄,大一点的正好可以做一盘。
  • 2. 把猪蹄用水泡一下,十五分钟,去除血水。
  • 3. 猪肉料包一个,超市里就有卖的。
  • 4. 锅中加入适量的开水,把猪蹄放入锅里。
  • 5. 把锅里放入猪肉料包,加盐,五香粉,姜粉,糖,开始煮一小时
  • 6. 煮一会去除上面浮沫,加盐继续煮。
  • 7. 汤汁没有多少时加一点鸡粉,适当翻动猪蹄。
  • 8. 猪蹄煮开花,露出骨头就可以出锅了。
  • 9. 吃的时候掰一下就行了
小贴士
我家不吃葱花,亲们做的时候记得放一块葱段
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