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西班牙土豆饼
3.4万热度
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醉江南倦客傲凝
这是我在电视看到的做法,觉得很简单,做一回试试吧,结果也不是怎么简单。技术不行翻个特别费劲,弄不好就翻不过来。口味还是不错很好吃,特别是给小朋友和老人吃比较好。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
300g
土豆
200g
洋葱
150g
适量
适量
黑胡椒
适量
步骤
  • 1. 土豆去皮洗净切片
  • 2. 洋葱洗净切丝
  • 3. 打鸡蛋放盐搅拌
  • 4. 彩椒洗净切碎
  • 5. 锅里倒油把土豆放里煎一下
  • 6. 然后再把洋葱倒里
  • 7. 放盐
  • 8. 倒鸡蛋
  • 9. 撒上黑胡椒
  • 10. 煎到八分熟倒彩椒再煎2分钟翻个煎2分钟关火
小贴士
把土豆煎熟在倒鸡蛋。

倒彩椒在鸡蛋还没完全熟时再倒。
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