茭白熏肉
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小文留
茭白一直很想吃，但一直苦于它的价格偏高了点，最近好不容易价格有点降下来了，于是我赶紧买了点回家试试
可以炒什么呢？翻开冰箱发现了熏肉，不错，加上熏肉，应该很好下饭，老爸也很好下酒吧，虽然肉类老爸要少吃，但是偶尔吃吃也还是可以的
可以炒什么呢？翻开冰箱发现了熏肉，不错，加上熏肉，应该很好下饭，老爸也很好下酒吧，虽然肉类老爸要少吃，但是偶尔吃吃也还是可以的
时间: 10-30分钟
食材
茭白
150g
熏肉
150g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备一根茭白和一块熏肉 -
2. 将熏肉切丝
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3. 热锅冷油，先将熏肉下锅煸一下
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4. 然后加入茭白煸炒
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5. 煸炒至稍微变色后，加入适量的水和盐
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6. 焖至收干汁即可
小贴士
茭白比较容易吸油炒的时候要快，不容容易粘锅