鱿鱼青瓜
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亦枫天屎的翅膀
鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。
时间: 10-30分钟
食材
干鱿鱼
250g
青瓜
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 干鱿鱼浸泡一个晚上 -
2. 再将鱿鱼洗净切好
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3. 青瓜洗净去皮切块
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4. 放入油锅，加入酱油煸炒一分钟
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5. 装起待用
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6. 锅中水煮开，放入切好的鱿鱼焯水，再捞起沥干水份
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7. 煮热油锅放入蒜蓉和焯水后的鱿鱼煸炒
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8. 倒入用酱油、淀粉、盐勾兑好的调料煸炒均匀
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9. 铺在青瓜的上面即可
小贴士
青瓜不宜煸炒太久
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