您的位置: 首页>菜谱分类>清蒸鲅鱼干
清蒸鲅鱼干
1.5万热度
157收藏
没有腹肌program
这条鲅鱼是我秋天的时候自己晒得,放在冰箱里,今天突然想起来还有鲅鱼干没吃呢,就把它拿出来,刚出锅鲅鱼还冒着油,吃起来香的很。
时间: 10-30分钟
食材
鲅鱼干
250g
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 将鱼干洗净切成段
  • 2. 将鱼干装入盘
  • 3. 将葱姜切好备用
  • 4. 将葱姜撒在鱼上面
  • 5. 将鱼放入高压锅里
  • 6. 将高压锅盖上蒸15分钟
  • 7. 打开高压锅将鱼端出来即可享用
小贴士
用高压锅蒸的鲅鱼 ,吃起来即不感到鱼肉硬,而且还能把鱼肉里面的鱼油蒸出来,吃起来特别的香。 鲅鱼是腌制好了晒的,蒸的时候就不用放盐了。
这道菜的其他做法

蒸鲅鱼干

159收藏
3万热度

清蒸鲅鱼

812收藏
10.6万热度

尖椒蒸鲅鱼干

187收藏
6.3万热度

尖椒蒸鲅鱼干

43收藏
5.2万热度

清蒸鳗鱼干

187收藏
11.6万热度
热门菜谱

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度

肉末蒸茄子

109收藏
186万热度
相关菜谱