酥炸江虾
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volunteer唯美
江虾有丰富的蛋白质和碳水化合物,并且富含维生素A。裹上面糊炸的江虾外酥里嫩,香酥可口。不但是道可口的美味小食,还是很好的下酒菜哦。
时间: 10分钟内
食材
江虾
300g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
面粉
适量
步骤
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1. 江虾洗净,放少许盐。盖上盖子防止活的江虾外蹦。
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2. 把腌好的江虾放上面粉,胡椒粉,拌匀
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3. 油锅烧热,把裹上面糊的江虾炸至金黄色
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4. 控油装盘即可
小贴士
虾本上带有水分,放入干面粉面糊均匀裹满虾的表面就好,不宜太多。