梭子蟹蒸南瓜
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贺不败君王
这是一道去农家乐吃到的菜，刚刚端上来的时候，就感觉很吸睛，后来一尝味道，鲜中带甜，又很香，
真的很喜欢，吃了很多。
南瓜，梭子蟹，香肠，这三种的味道混合，绝对的味蕾享受！
真的很喜欢，吃了很多。
南瓜，梭子蟹，香肠，这三种的味道混合，绝对的味蕾享受！
时间: 10-30分钟
食材
梭子蟹
2只
南瓜
200克
香肠
60克
油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 香肠切片待用，
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3. 梭子蟹刷干净，去底盖，去胃，去鳃，斩成4块，
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4. 把梭子蟹粘上些淀粉，
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5. 锅里油热，放入梭子蟹煎一下，
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6. 加半勺料酒，一点盐，胡椒粉，煸炒匀盛出。
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7. 南瓜去皮，洗净切条，排入蒸盘，
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8. 南瓜上面放上香肠，
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9. 蒸盘放入蒸锅，
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10. 隔水蒸8-10分钟，
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11. 放入梭子蟹，梭子蟹盖子也一并放入，
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12. 再蒸5分钟，撒些葱花即可。
小贴士
1.南瓜应该切大块些，更好吃。