鲍鱼香菇粥
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这个粥特别适合早上吃,搭配点主食,特别的有营养,不信,你也做一下,试试,保证你不会后悔。
食材
鲍鱼
8个
大米
200g
香菇
5个
水
适量
盐
适量
甘蓝
适量
葱
适量
步骤
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1. 提前半个小时或更长的时间,把大米淘洗干净,用清水浸泡备用。
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2. 香菇切成丁。
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3. 买来的鲍鱼先放久锅中煮熟,把肉肉取出来,去掉泥肠,清洗干净。
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4. 鲍鱼肉切成丁。
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5. 甘蓝切成小块。
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6. 葱切成葱花。
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7. 把泡好的大米和切发的香菇同时放入锅中,大火煮沸。再煮二十分钟左右,至米快要软烂。
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8. 加入切好的鲍鱼丁。
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9. 加入切好的甘蓝。再调入盐和葱花,再次煮沸。
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10. 盛入碗中即可食用。
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这款粥营养丰富,适合孩子和老人食用。
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