清蒸多宝鱼
1.4万热度
148收藏
收藏
|
拙脊斜硕踪
多宝鱼就是比目鱼，原产自欧洲，肌肉丰厚白嫩，冷水性鱼类。多宝鱼皮里胶质蛋白含量很高，可以滋润皮肤，还能提高人体免疫力。
时间: 10分钟内
食材
多宝鱼
500g
油
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
-
1. 盘底铺上姜片，葱丝 -
2. 多宝鱼洗净后清理干净内脏和鳃，在鱼身上切出菱形花刀
-
3. 用盐和料酒涂抹表面，腌15分钟，撒些姜片，葱丝
-
4. 锅里水开，放入鱼盘，大火蒸12分钟
-
5. 倒去盘里的蒸汁，去掉鱼上的姜片与葱丝
-
6. 重新放上大葱丝
-
7. 在鱼上浇入热油，倒入蒸鱼豉油
小贴士
1.蒸鱼的时间根据鱼的大小而定。
2.可以根据自己的爱好调浇汁。
2.可以根据自己的爱好调浇汁。
相关菜谱
-
清蒸多宝鱼
萌哒哒的傲气亦桃9.7万热度715收藏 -
清蒸多宝鱼
霖九九8.5万热度18收藏 -
清蒸多宝鱼
帽子12.9万热度10收藏 -
五星私厨de清蒸多宝鱼
茆晗日翻10.2万热度27收藏 -
宝宝辅食：清蒸多宝鱼
jun__20.3万热度33收藏 -
清蒸多宝鱼
洓肯可耐符耐9.1万热度9收藏 -
简易快手清蒸多宝鱼
长笙酒肆8.4万热度24收藏 -
清蒸多宝鱼 广式蒸鱼家常做法
傲旋丿龙靡丶凤舞9.7万热度21收藏